다이어트 중에도 외식 OK 살 안 찌는 메뉴!

다이어트 중에도 외식 OK 살 안 찌는 메뉴!

다이어트를 할 때 외식은 다이어터들에게 큰 고민거리입니다. 가족이나 친구와의 모임을 피할 수 없다면 메뉴 선택을 잘해서 칼로리를 최소화하는 것이 중요합니다. 외식을 하면서도 살이 덜 찌는 메뉴를 고를 수 있는 몇 가지 방법과 음식 선택 팁을 알려드릴게요.

첫 번째, 한식당에서 고를 수 있는 건강한 메뉴
한식은 비교적 다양한 채소 반찬이 제공되어 다이어트에 유리한 부분이 많습니다. 외식 시 고칼로리 메뉴 대신 비빔밥이나 된장찌개, 김치찌개 같은 국물 요리로 대체할 수 있습니다. 비빔밥을 먹을 때는 밥 양을 조절하거나 공깃밥을 반으로 나누고, 고추장 대신 간장을 조금 넣어 먹으면 칼로리 부담을 줄일 수 있습니다. 찌개를 선택할 때는 국물보다는 건더기를 위주로 먹고, 밥을 조금 남기거나 현미밥이 있는 식당이라면 현미밥을 선택하는 것도 좋은 방법입니다.

두 번째, 일식당에서 저칼로리 메뉴 고르기
일식도 선택에 따라 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 회나 초밥은 상대적으로 지방 함량이 낮아 다이어트에 좋은 메뉴입니다. 초밥을 선택할 때는 밥의 양이 적은 사시미를 선택하거나 밥을 남기면서 회를 더 많이 먹는 방법이 좋습니다. 또한 미소된장국은 칼로리가 낮고 포만감을 주기 때문에 사이드로 곁들이면 좋습니다. 단, 튀김류나 달달한 소스가 들어간 요리는 피하는 것이 좋습니다.

세 번째, 양식 레스토랑에서 다이어트 메뉴 선택하기
양식을 먹을 때는 샐러드나 그릴드 치킨을 선택하는 것이 좋습니다. 샐러드는 야채로 구성되어 있어 칼로리가 낮지만, 드레싱에 주의가 필요합니다. 크림이나 오일 베이스 드레싱 대신 발사믹 식초나 레몬 드레싱을 선택하고, 치즈나 크루통 같은 토핑은 제거하는 것이 좋습니다. 그릴드 치킨이나 연어구이 같은 단백질 요리는 영양소가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트에 좋습니다. 파스타나 피자 같은 메뉴는 포만감이 낮고 칼로리가 높으므로 피하는 것이 좋습니다. 만약 꼭 먹어야 한다면, 크림 대신 토마토 베이스 소스를 선택하세요.

네 번째, 중식당에서 살 안 찌는 메뉴 고르기
중식은 상대적으로 기름진 음식이 많아 다이어트에 불리할 수 있지만, 몇 가지 메뉴는 부담을 줄일 수 있습니다. 중식당에서는 탕수육이나 짜장면 같은 메뉴 대신 탕 종류나 채소 볶음 요리를 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 고추잡채나 깐풍 새우 같은 채소가 많이 들어간 메뉴는 상대적으로 칼로리가 낮습니다. 또한 찐만두나 물만두는 튀기지 않아 칼로리가 낮아 다이어트 메뉴로 좋습니다. 하지만 탄수화물 섭취를 줄이기 위해 만두피는 일부 제거하고 속만 섭취하는 것도 방법입니다.

다섯 번째, 패스트푸드점에서 똑똑한 메뉴 선택하기
패스트푸드는 다이어트 중 피하고 싶겠지만, 꼭 먹어야 하는 상황이라면 조금 더 건강한 선택을 할 수 있습니다. 치킨버거 대신 일반 햄버거를 선택하고, 샐러드나 미니 샐러드를 사이드로 추가하면 포만감을 유지하면서도 칼로리를 줄일 수 있습니다. 프렌치프라이는 피하는 것이 좋고, 탄산음료 대신 물이나 다이어트 음료를 선택하는 것이 좋습니다. 요즘은 저칼로리 옵션을 제공하는 패스트푸드점도 많아 선택의 폭이 넓어졌습니다.

외식 시에는 메뉴 선택 외에도 몇 가지 팁이 도움이 됩니다. 우선, 음식을 다 먹기보다는 배가 부르기 전에 약간 남기고, 음식을 천천히 먹으면서 포만감을 느껴보세요. 또한, 식사 전 물을 충분히 마시면 과식을 방지할 수 있습니다. 외식 메뉴 선택 시는 항상 칼로리와 영양성분을 생각하며, 무거운 드레싱이나 소스는 조금씩만 섭취하는 것이 다이어트에 도움이 됩니다.

정리하자면, 외식 시에도 조금만 주의를 기울이면 다이어트 목표를 유지하면서도 외식의 즐거움을 누릴 수 있습니다.