인터미턴트 패스팅(Intermittent Fasting, IF), 즉 간헐적 단식은 최근 몇 년간 다이어트와 건강 관리 방법으로 크게 주목받고 있습니다. 이 방법은 단순히 칼로리 제한을 넘어, 식사와 단식 시간을 조절하여 체중 감량, 대사 건강 개선, 그리고 장수 효과를 목표로 합니다. 간헐적 단식이 어떻게 체중 감량과 건강에 도움이 되는지, 그리고 이를 실천할 때 주의해야 할 점들을 살펴보겠습니다. 간헐적 단식이란? 간헐적 단식은 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않는 단식 상태와 음식을 섭취하는 시간대를 반복하는 식습관입니다. 간헐적 단식의 가장 일반적인 방식은 16:8 방법입니다. 이 방법은 하루 24시간 중 16시간 동안 단식을 하고, 나머지 8시간 동안 음식을 섭취하는 것입니다. 예를 들어, 저녁..