다이어트를 하다 보면 가장 큰 고민 중 하나는 바로 탄수화물 섭취입니다. 탄수화물은 에너지의 주요 원천이지만, 다이어트를 할 때는 쉽게 과잉 섭취가 되어 살이 찌기 쉬운 영양소로 알려져 있죠. 하지만 탄수화물 섭취를 줄이는 것이 다이어트의 전부가 아닙니다. 포만감을 유지하면서도 칼로리는 낮고, 탄수화물 함량이 적은 다양한 식재료들이 있습니다. 오늘은 탄수화물 걱정 없이 배불리 먹을 수 있는 식재료들을 소개해 드리겠습니다. 첫 번째, 곤약 곤약은 다이어트 식품으로 널리 알려진 식재료로, 거의 탄수화물이 없고 칼로리가 매우 낮아 다이어트 시 자주 활용됩니다. 곤약은 100g당 5칼로리 미만일 정도로 칼로리가 낮지만, 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 특히 곤약은 쫄깃한 식감으로 면 요리 ..
