토마토는 다양한 영양소와 건강상의 이점을 제공하는 식품으로, 꾸준히 섭취하면 여러 면에서 건강을 증진시킬 수 있습니다. 토마토를 먹어야 하는 이유는 다음과 같습니다. 1. 풍부한 항산화 성분 리코펜: 토마토에는 리코펜이라는 강력한 항산화제가 다량 함유되어 있습니다. 리코펜은 세포 손상을 유발하는 활성산소를 중화시켜, 여러 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 특히, 리코펜은 심장병 예방과 전립선암, 폐암, 위암 등의 특정 암 예방에 효과적이라고 알려져 있습니다. 비타민 C: 토마토에는 비타민 C도 풍부하게 들어 있어, 면역력을 강화하고, 피부 건강을 유지하며, 체내 항산화 작용을 지원합니다.2. 심장 건강 개선 칼륨: 토마토는 칼륨이 풍부해 혈압을 조절하고, 심혈관 건강을 증진시키는 데 도움이 ..